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交易品种

北极甜虾(挂牌)

  • 所属分类:

    交易品种
  • 更新时间 : 2018-04-18 16:33:48
  • 产品编号: QINGDAOHUIHAI5872
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产品介绍
品种名称北极甜虾(挂牌)品种代码BJTX
上市时间2017年5月16日上市指导价1200元
交易时间周一至周五09:30-11:30、13:30-15:30、19:00-21:00
集合竞价周一至周五:早上9:20-29
交易机制T+0双向交易保证金/杠杆固定50元/批
最小变动单位1元涨跌幅不限
交易单位1批/KG最小交收单位2批起步
交易手续费进出,各收1元/批交收费(提取实物)1元/批
交收日暂无最大持仓期隔夜强平
提示!此产品不要持仓过夜,否则会产生交收费用!


1.北极虾的储存方法

北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可长期保存。需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。

2.解冻方法

将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,那样会使北极虾流失原本的鲜味)。

夏季温度高时,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以最大限度地保持北极虾的口感和鲜度。


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